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[Review ]/맛집

[동탄 북광장] 매우리 : 양푼이 매운갈비찜 + 치즈볶음밥

by 스을_ 2020. 3. 6.
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매우리 동탄점

북광장에 위치한 매우리 매운갈비찜에 다녀왔습니다.

 

 

매장 전경 및 실내입니다.

4인 사각테이블에 8개 가량 있습니다.

의자는 등받이가 없는 형식의 기다란 나무의자입니다.

 

 

메뉴판입니다.

갈비찜 전문점이지만 해산물을 이용한 스페셜메뉴가 있습니다.

안주용으로 좋은 추가 메뉴도 여러가지 있습니다.

점심특선도 3종류가 있었어요.

 

 

각 테이블위에 비치되어있는 작은 메뉴판입니다.

벽면에 있는 메뉴판에 모든 메뉴가 적혀져있지는 않아요.

메뉴판에는 기재되어있지 않지만 벌교 꼬막도 판매합니다.

이 메뉴판에는 부추전, 감자전, 김치전도 적혀있네요.

 

 

기본반찬입니다.

청포묵무침, 깍두기, 콩나물무침, 양파장아찌 입니다.

 

 

양푼갈비찜 3

(1人-11,000원)

맛은 보통맛, 매운맛 선택 가능합니다.

 

주문한 메뉴가 나왔습니다.

주방 안에서 조리 된 매운갈비찜 위에 청경채, 버섯 2종, 대파, 청양고추가 있습니다.

국물은 걸쭉하지 않고 묽은 편입니다.

 

 

주먹밥

(3,000원)

 

흑미밥에 김가루, 단무지, 참기름으로 간을 맞춘 주먹밥입니다.

양은 1공기 반정도 되는 것 같았어요.

간이 자극적이지 않고 담백한 스타일이었습니다.

 

 

안에 기본적으로 당면사리가 들어있습니다.

당면사리를 따로 추가하지 않았지만 크게 부족함 없이 넣어주십니다.

너무 푹 익히지 않고 적절하게 쫄깃했어요.

그리고 감자, 버섯, 대파 등 다양한 야채가 있어서 좋았습니다.

 

양념은 과하게 맵지않고 적당하게 매콤하고 얼큰했습니다.

캡사이신 매운맛이 아니고, 청양고추의 깔끔하고 알싸한 매운맛이에요.

 

 

치즈볶음밥 2

(1人 - 4,000원)

 

치즈볶음밥입니다.

남은 갈비찜을 덜어주시고, 냄비를 주방으로 가지고 가셔서 조리가 된 상태로 나옵니다.

 

밥이 볶아져서 나옵니다.

자세히 보니, 아까 주문했었던 기본 주먹밥과 같은 재료를 사용하십니다.

위에 치즈를 아주 넉넉하게 올려주십니다.

 

 

볶음밥을 시키신다면 꼭 치즈볶음밥을 시키세요.

치즈의 추가비용이 아깝지 않게 푸짐합니다.

치즈도 잘 늘어나고 참 맛있었습니다.

 

기본 주먹밥 자체도 담백하고 맛있었지만, 역시 고기기름이 가미된 양념소스에 볶는게 최고입니다.

먹으면서도, "아 이집은 치즈볶음밥 맛집이네~" 라는 말이 절로 나왔습니다.

 

북광장에 기존에 있던 매운갈비찜 두곳이 사라지고나서, 이 가게는 처음 방문해보았는데 꽤나 만족스러웠습니다.

간단하고 깔끔하게 반주하며 배를 채우기에 적격입니다.

재방문의사 있습니다.

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